SEVGİLİ ARKADAŞIM http://www.deryadanlezzetler.com yeni etkinlik davetin için çok teşekkürler.Uzun bir uğraş seni bekliyor.Şimdiden kolay gelsin diyorum.

KÜÇÜK PİZZACIKLAR

MALZEMELER

1 YUMURTA

20 GR.YAŞMAYA

ALDIĞI KADAR UN

1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

1 SU BARDAĞI SU

1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER

1 TATLI KAŞIĞI TUZ

2 AD.DOMATES

3 ADET SOSİS

YAPILIŞI

SU,YAŞMAYA,ŞEKER VE TUZ BİR KAPTA KARIŞTIRILIR.YAĞ VE YUMURTANIN AKI İLAVE EDİLEREK TEKRAR KARIŞTIRILIR.ALDIĞI KADAR UN EKLENEREK YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR.MAYALANMAYA BIRAKILIR.DOMATESLERİN KABUKLARI SOYULUP KÜP KÜP DOĞRANIR,SOSİSLER DE UFAK UFAK DOĞRANIR.TEPSİ YAĞLANIR.YUMURTA BÜYÜKLÜĞÜNDE YUVARLAKLAR YAPILIP ORTASINA DOMATESLİ SOSİSLİ MALZEME KONUR.PİZZACIKLARIN KENARLARINA YUMURTANIN SARISI SÜRÜLEREK FIRINDA KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR.ARZUYA GÖRE İÇ MALZEMESİNİ SUCUKLU,PEYNİRLİ,PATATESLİ,KIYMALI DA YAPABİLİRSİNİZ.AFİYET BAL,ŞEKER OLSUN...:)

MALZEMELER

1SU BARDAĞI YOĞURT

2 AD YUMURTA (1TANESİNİN SARISI ÜSTÜNE)

1SU BARDAĞINDAN BİRAZ AZ SIVIYAĞ

1 PAKET KABARTMA TOZU

ALDIĞI KADAR UN

TUZ

YAPILIŞI

İLK OLARAK YUMURTA,SIVIYAĞ VE YOĞURT KARIŞTIRILIR.SARISINI AYIRDIĞIMIZ İKİNCİ YUMURTANIN AKINI ATMIYORUZ İÇİNE KATIYORUZ.BU KARIŞIMA TUZ ,KABARTMA TOZU VE ALDIĞI KADAR UN KONARAK ELE YAPIŞMAYAN YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR.ELİMİZLE YUVARLAK ŞEKİLLER OLUŞTURUP ÜZERİNE 1 YUMURTANIN AYIRDIĞIMIZ SARISI SÜRÜLÜR VE YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR.ÜZERİ KIZARINCAYA KADAR FIRINLANIR.

TABİİ Kİ AFİYETLE YENİR.

NOT:TUZUN MİKTARINI BELİRTMEDİM ÇÜNKÜ SİZ EN SON HAMURUN TADINA BİR PARÇACIK BAKARAK KENDİNİZE GÖRE AYARLAYABİLİRSİNİZ.

KOLAY GELSİİİİİN!!