PORTAKALLI ISLAK KEK

 

MALZEMELER

2 AD PORTAKAL KABUĞU RENDESİ

3,5 FİNCAN ŞEKER

3,5 FİNCAN UN

2 YEMEK KAŞIĞI SÜT

1 PAKET KABARTMA TOZU

4 AD YUMURTA

 

ISLATMAK İÇİN

1 SU BARDAĞI PORTAKAL SUYU

YARIM SU BARDAĞI SÜT

 

YAPILIŞI

TOZŞEKER VE YUMURTALAR BİR GÜZEL ÇIRPILIR.İÇİNE SÜT,PORTAKAL RENDESİ,UN VE KABARTMA TOZU EKLENİP TEKRAR KARIŞTIRILIR.170 DERECEDE İÇİ PİŞENE KADAR FIRINLANIR.FIRINDAN ÇIKARÇIKMAZ ÜZERİNE 1 BARDAK PORTAKAL SUYU VE SÜT KARIŞIMI KAŞIKLA AZAR AZAR İLAVE EDİLİR.İYİCE ÇEKİP SOĞUDUKTAN SONRA DİLİMLENEREK SERVİS YAPILIR

AFİYET,BAL,ŞEKER OLSUN

Yorum (18) Yorum yaz!

KAKAOLU KEK

kakaolu kek.JPG

 

MALZEMELER

3AD YUMURTA

1 SU BARDAĞI TOZŞEKER

1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

1 SU BARDAĞI SÜT

1 PAKET KABARTMA TOZU

3 SU BARDAĞI UN

3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

 

YAPILIŞI

ŞEKER VE YUMURTALAR İYİCE ÇIRPILIR.ÜZERİNE SÜT VE SIVIYAĞ EKLENİR TEKRAR ÇIRPILIR.BU KARIŞIMA UN VE KABARTMA TOZU İLAVE EDİLEREK KARIŞTIRILIR.KALIBA HAZIRLANAN KARIŞIMIN YARISI DÖKÜLÜR.KALAN KARIŞIMA KAKO İLAVE EDİLİR İYİCE YEDİRİLİR.KALIPTAKİ SADE KARIŞIMIN

İÇİNE KAKAOLU KISIM DÖKÜLÜR VE BİR KAŞIK YARDIMIYLA KALIBIN İÇERİSİNDEYKEN ŞÖYLE BİR GEZDİRİLİR.150 DERECEDE İÇİ PİŞENE KADAR FIRINLANIR.

Yorum (2) Yorum yaz!

PORTAKALLI KEK

PORTAKALLI KEK

 

MALZEMELER

3 AD YUMURTA
1,5 SU BARDAĞI TOZŞEKER
1 SU BARDAĞINDAN 1 PARMAK EKSİK SIVIYAĞ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 YEMEK KAŞIĞI PORTAKAL KABUĞU RENDESİ
1 BARDAK PORTAKAL SUYU
2,5 SU BARDAĞI UN

YAPILIŞI

YUMURTALARI VE TOZŞEKERİ KÖPÜRÜNCEYE KADAR ÇIRPIN.DAHA SONRA PORTAKAL KABUĞU RENDESİ,PORTAKAL SUYU VE SIVIYAĞI İLAVE EDEREK TEKRAR KARIŞTIRIN.ARDINDAN UN VE KABARTMA TOZUNU ELEYİN.TEKRAR KARIŞTIRIN.MALZEMEYİ KALIBA DÖKEREK 180 DERECEDE İÇİ PİŞİNCEYE KADAR FIRINLAYIN.SOĞUYUNCA KALIBI TERS ÇEVİRİN VE AFİYETLE YİYİN EFENDİM!!!

Yorum (2) Yorum yaz!

üzümlü kek

HPIM0263

 

 

ÜZÜMLÜ KEK

Bugün canım öyle bir üzümlü kek çekti ki bilemezsiniz.Hemen bilgisayarın başında buluverdim kendimi.Veee sevgili Emelinmutfagından şahane bir üzümlü kek tarifiyle karşınızdayım.Emelciğime bu arada sonsuz teşekkürler tarifini yayınlamama razı olduğu için.Ben sadece küçük bir değişiklik yaparak ceviz koymadım.onun yerine asıl tarifte yarım bardak olan üzümü 1 bardağa çıkardım.çok da güzel oldu

 

MALZEMELER

2 AD YUMURTA

4 FİNCAN TOZŞEKER

4 FİNCAN UN

1PAKET KABARTMA TOZU

1PAKET VANİLYA

YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ

YARIM SU BARDAĞI SÜT

1 SU BARDAĞI KURU ÜZÜM

 

YAPILIŞI

İLK ÖNCE ŞEKERİ VE YUMURTALARI İYİCE ÇIRPIN.ARDINDAN SÜT VE YAĞI EKLEYEREK YİNE KARIŞTIRIN.AYRI BİR KAPTA UN,VANİLYA,KABARTMA TOZU VE ÜZÜMLERİ İYİCE KARIŞTIRARAK SIVI KARIŞIMA İLAVE EDİN.ONLARI DA ŞÖYLE BİR KARIŞTIRDIKDAN SONRA YAĞLANMIŞ KALIBA HAMURU DÖKÜN.170DERECEDE PİŞİRİN.


 

Yorum (3) Yorum yaz!

ISLAK KEK

 

ISLAK KEK

 

MALZEMELER

2 AD YUMURTA
1 SU BARD.TOZ ŞEKER
1 SU BARDAĞI SÜT
1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
7 ÇORBA KAŞIĞI UN
4 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO

YAPILIŞI

ÖNCE TOZŞEKER VE YUMURTALARI 3-4 DK ÇIRPIN.SÜT,MARGARİN,SIVIYAĞ VE VANİLYAYI DA EKLEYİP ÇIRPMAYA DEVAM EDİN.KAKAOYU DA KATIP BİRAZ KARIŞTIRIN VE TÜM BU MALZEMEDEN 1 SU BARDAĞI AYIRIN.DAHA SONRA UN VE KABARTMA TOZUNU DA EKLEYİP YAĞLANMIŞ KALIBA DÖKÜN.150-170DERECEDE PİŞİRİN.KEKİ FIRINDAN ALDIKTAN SONRA AYIRDIĞIMIZ 1 BARDAK MALZEMEYİ ÜZERİNE DÖKÜN.SOĞUYUNCA SERVİS YAPIN.

NOT: BEN SİLİKON KEK KALIBIMI İLK DEFA BU TARİFTE DENEDİM.KALIBI TERS ÇEVİRİRKEN BİRAZ ACELE ETTİM VE ÜST KISMI HAFİF KOPTU.AMA EV HANIMLARINDA ÇARELER TÜKENMEZ.HEMEN BİRAZ PUDRA ŞEKERİ VE DÖVÜLMÜŞ FINDIK KAMUFLE ETMEME YARDIMCI OLDU.BİR DE BU TARİF ISLANDIKTAN SONRA HAFİF PASTA KIVAMINDA OLUYO YANİ HAKİKATEN ISLAK KEK.BENCE GÜZEL.

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yorum (yok) Yorum yaz!